sábado, 6 de noviembre de 2010

Té Bancha





El Bancha es un té que contiene muy poca teína. Se elabora con las hojas del té verde que se recogen después de madurar tres años en la planta y se tuesta al sol.
El hecho de permanecer tanto tiempo en la planta hace que conserve muchos minerales y vitaminas.
Rico en calcio (más incluso que la leche),... diurético, digestivo, tonificante y altamente energético por lo que lo ideal es tomarlo por las mañanas y evitarlo por la noches.

De la misma planta, pero de las ramas se obtiene el té Kukicha. En qué se diferencian? Al obtenerse de las hojas, el té Bancha es más aromático pero el Kukicha no contiene prácticamente nada de teína por lo que lo pueden tomar incluso los niños.

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